Le Moulin de Vanneau
Venite a gustare i prodotti della fattoria attraverso una cucina inventiva mentre osservate la ruota del mulino ad acqua che gira e gli animali che si divertono...
Una pausa nel tempo! Un mulino ad acqua funzionante. Fattoria vivente di un tempo. Percorso botanico. Museo e collezione di attrezzi antichi.
Al Moulin de Vanneau: convivialità, cultura, relax, ma anche gastronomia locale. Vi accogliamo all'ombra degli ontani, su una terrazza lungo il percorso del mulino o nella bella sala della locanda ricavata nell'antico granaio. Potrete degustare i prodotti della fattoria attraverso una cucina che unisce tradizione e scoperta (fras con salvia, terrina con erbe dell'orto, agnello alle spezie arrostito nel forno a legna, clafoutis al rabarbaro... e succo di mela, birre o vini da agricoltura biologica o biodinamica.