Le Domaine d'Edouard

Het Domaine d'Edouard is gelegen in de Bourgogne, in Auxerre, op de heuvels met uitzicht op de vallei van de Yonne. De wijngaard, die in de jaren zestig te midden van kersenbomen werd aangeplant, is door opeenvolgende aanplantingen uitgebreid tot 14 hectare vandaag. De wijnstokken worden sinds het begin van de jaren 2000 biologisch geteeld.